![рецепт засолки капусты с перцем и морковью | Дзен Вкусная хрустящая квашеная капуста в рассоле](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0007/5728/75728-ed4_wide.jpg?1628800881)
10 рецептов хрустящей маринованной капусты, в том числе на зиму
By Анна Кобец. Рецепты полезных заготовок из овощей, фруктов, зелени и грибов! Воспользовавшись ими, вы сохраните урожай и круглый год сможете угощать семью и гостей домашними разносолами!
![Как солить капусту в домашних условиях рецепт Квашеная капуста быстрого приготовления](https://n1s2.hsmedia.ru/58/33/14/58331433f75a99a96d1aa3112a06b061/5000x3333_0xac120003_16113585811668436073.jpeg)
![Капуста квашенная с яблоками в банке, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Людмила Быстрая засолка капусты в домашних условиях](https://www.patee.ru/r/x6/12/9c/98/960m.jpg)
![Как солить капусту: топ рецептов закваски капусты на зиму - демонтаж-самара.рф Хрустящая Квашенная капуста в собственном соку (без сахара и рассола)](http://vegetarianrecept.ru/wp-content/uploads/2012/09/kvashenaya-kapusta-v-rassole.jpg)
![Маринад для капусты – простые рецепты | Чудо-Повар Квашение, засолка, мочение. Капуста, яблоки, арбузы, огурцы, помидоры](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/4/76/476d6b7143ee18dc6813bb00e01e550e_l.jpg)
![засолка капусты с горьким перцем | Дзен Как быстро засолить капусту в домашних условиях](https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/09/1d/1820297309_425:0:2473:2048_1920x0_80_0_0_d1e6846273adf3fe9c4e1b8feeb9d08c.jpg)
![Как приготовить соленую капусту в банке быстро и вкусно Квашеная капуста с болгарским перцем](https://rutxt.ru/files/2719/original/izobrazhenie_23426aa.jpg)
![Квашеная капуста в рассоле - хрустящая, вкусная, в банке, рецепт с фото Квашеная капуста (сухой посол)](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120424122748/161130142439/p_O.jpg)
![Засолка капусты, вкусных рецептов с фото Алимеро Как приготовить соленую капусту в банке быстро и вкусно](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2019/12/sauerkraut--2000x1200.jpg)
![10 рецептов хрустящей маринованной капусты, в том числе на зиму - Лайфхакер Засолка капусты](https://ogorodbezzabot.ru/wp-content/webp-express/webp-images/doc-root/wp-content/uploads/2017/09/1kvashenie-kapusty-v-domashnih-uslovijah-5_0-300x300.jpg.webp)
Такой способ закваски капусты в банке очень выручает в условиях проживания в квартире, когда негде хранить квашенную капусту в больших объемах. В последнее время добавляю в капусту при заквашивании яблоки, вкус капусты от этого получается просто восхитительный! Количество ингредиентов расчитано на 3-литровую банку. Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше. Лучшая морковка, молодая, весенняя, начинается в апреле, нежная, сладкая, хрустящая. Знаменита высоким содержанием каротина, невероятно полезного для зрения.
![Ингредиенты: Квашеная капуста с болгарским перцем, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - alla_33](https://e3.edimdoma.ru/data/recipes/0015/2521/152521-ed4_wide.jpg?1696853463)
![Классические ингредиенты](https://img.gazeta.ru/files3/145/14109145/Depositphotos_181762138_XL-pic_32ratio_1200x800-1200x800-94528.jpg)
![Related to Квашение, засолка, мочение. Капуста, яблоки, арбузы, огурцы, помидоры](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/546/big_545122.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото](https://i.ytimg.com/vi/d4BIvhSUZNQ/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLAiVvsKxqgp_vmKWRct7XD3MPDRug)
![Состав / Ингредиенты:](https://i.ytimg.com/vi/nugCJgmhfFc/maxresdefault.jpg)
![1. Классическая квашеная капуста](https://cdn.fishki.net/upload/post/2022/03/21/3447685/tn/88b2d332f91148691f22f483db885a2d.jpg)
![1. Быстрая маринованная капуста с морковью](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/20/big_19779.jpg)
![Рецепты квашеной капусты](https://kulinarenok.ru/img/steps/37433/6.jpg)
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Аппетитный салат с говяжьей печенью Вкусная запеканка из вареного мяса в Сочные и вкусные стожки из фарша с к
![2. Капуста, квашенная в собственном соку Квашеная капуста в банке](http://vegetarianrecept.ru/wp-content/uploads/2012/09/kapusta-morkov.jpg)
![About this ebook Как вкусно заквасить капусту: 3 проверенных временем рецепта](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/6/48/346945180624486.jpeg)
![Маринад для капусты на 1 литр воды с 9% уксусом Как солить капусту: топ-10 рецептов закваски капусты на зиму](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/03/4-5-117.jpg)
![2. Маринованная капуста со свёклой «Пелюстка»](http://vegetarianrecept.ru/wp-content/uploads/2012/10/kapusta-v-rassole.jpg)
![Сезонное меню](https://chudopovar.com/images/zasolka-kapusty.jpg)
![Ингредиенты рецепта квашеной капусты](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2018/10/mzhave-9.jpg)